Köri Sosu

Kategoriler:

Product Description

Açıklama:
Köri, başlıca Hindistan olmak üzere Güneydoğu Asya mutfağında yer alan baharat karışımı. İçinde, başlıca zerdeçal ve sumak olmak üzere birçok baharat yer almaktadır. Özellikle beyaz etlerin yanında kullanılmaktadır. 1960’lı yılların sonunda ve 1970’li yılların başında bütün dünyaya yayılmıştır.

Kullanım Alanları:
Etli ve sebzeli yemeklerde.

İçindekiler:
Karabiber, karanfil, kişniş, kakule, kırmızı acı biber, kimyon, çemen otu, hindistan cevizi, hardal tohumu, haşhaş, zerdeçal, anason, zencefil.