Product Description
Botanik Adı:
(Pimenta racemosa), mersingiller
Açıklama:
Bitkinin olgunlaştıktan sonra kurutulup baharat olarak kullanılması için, bitkinin küçük ve kokulu meyveleri kullanılır. Meyveler yeşilken toplanır ve güneşte kurutulur, rengi kahverengiye döndüğünde kullanmaya hazırdır. Kokulu ve hafif acı bir baharattır.
Kullanım Alanları:
Zeytinyağlı ve etli dolmalarda.
İçindekiler:
Yeni bahar